La gastronomie ivoirienne à l’honneur : découvrez la sauce gouagouassou dans les restaurants raffinés de Côte d’Ivoire
EN BREF Gastronomie ivoirienne : trésor culinaire riche et diversifié. Sauce gouagouassou : incontournable des repas ivoiriens, une spécialité traditionnelle. Ingrédients clés : légumes tels que manioc, igname, aubergine, et gombo. Utilisation de sauces à base de tomate, d’oignon et épices locales comme le Kanifi et l’Akpi. Culture culinaire : normes à respecter dans la […]